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Hypoglycemic peptide‐enriched hydrolysates of Corbicula fluminea and Chlorella sorokiniana possess synergistic hypoglycemic activity through inhibiting α‐glucosidase and dipeptidyl peptidase‐4 activity
富降血糖肽水解产物通过抑制α-葡萄糖苷酶和二肽基肽酶-4活性,具有协同降血糖活性
相关领域
化学
肽
二肽基肽酶
生物化学
水解物
二肽基肽酶-4
药理学
小球藻
小球藻
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糖尿病
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期刊:Journal of the Science of Food and Agriculture 作者:Tse-Hung Huang; Pi-Yu Liu; Yuling Lin; Jung–Hui Tsai 出版日期:2021-07-08 |
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