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 Deep learning and feature reconstruction assisted vis-NIR calibration method for on-line monitoring of key growth indicators during kombucha production 深度学习和特征重建辅助vis-NIR校准方法在线监测康普茶生产过程中关键生长指标
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期刊：Food Chemistry 作者：Songguang Zhao; Selorm Yao‐Say Solomon Adade; Zhen Wang; Tianhui Jiao; Qin Ouyang; et al 出版日期：2024-09-23 |
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