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Integration of subcritical water extraction and treatment with xylanases and feruloyl esterases maximises release of feruloylated arabinoxylans from wheat bran
亚临界水提取和木聚糖酶和阿魏酰酯酶处理的整合使麦麸中阿魏酰化阿拉伯木聚糖的释放最大化
相关领域
阿魏酸 麸皮 化学 木聚糖酶 生物过程 萃取（化学） 生物化学 食品科学 酶 原材料 色谱法 有机化学 生物 古生物学
网址
https://doi.org/10.1016/j.biortech.2024.130387
AI链接 chalmers.se chalmers.se nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.biortech.2024.130387 doi
其它 期刊：Bioresource Technology
作者：Reskandi C. Rudjito; Alvaro C. Matute; Amparo Jiménez-Quero; Lisbeth Olsson; Mary A. Stringer; et al
出版日期：2024-01-01
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可靠的jie 在 2025-01-14 23:25:16 发布自中国，悬赏 10 积分
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