Systematic Characterization of the Metabolism of Acetoin and Its Derivative Ligustrazine in Bacillus subtilis under Micro-Oxygen Condition

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标题	Systematic Characterization of the Metabolism of Acetoin and Its Derivative Ligustrazine in Bacillus subtilis under Micro-Oxygen Condition 微氧条件下枯草芽孢杆菌中乙偶姻及其衍生物川芎嗪代谢的系统表征相关领域丙酮枯草芽孢杆菌化学发酵生物化学食品科学新陈代谢 2,3-丁二醇双乙酰细菌生物遗传学
网址	http://dx.doi.org/10.1021/acs.jafc.8b00113
DOI	10.1021/acs.jafc.8b00113 doi
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