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标题
Nondestructive intelligent detection of total viable count in pork based on miniaturized spectral sensor
基于小型化光谱传感器的猪肉总活菌数无损智能检测
相关领域
无损检测 菌落总数 计算机科学 生物 物理 遗传学 量子力学 细菌
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2024.115184 doi
其它 期刊:Food Research International
作者:Jiewen Zuo; Yankun Peng; Yongyu Li; Tianzhen Yin; Kuanglin Chao
出版日期:2024-10-09
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海棠 在 2024-12-23 13:30:54 发布自江苏,悬赏 10 积分
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