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 Pickering emulsions stabilized by homogenized ball-milled eggshell particles in combination with sodium alginate 球磨蛋壳颗粒与海藻酸钠复合稳定Pickering乳液
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化学工程
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Yu Zhang; Weiting Fu; Siyao Chen; Hongshan Liang; Jing Li; et al 出版日期：2023-02-01 |
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