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The Biological Role of Glycerol in Yeast Cells. Yeast as Glycerol Producers
甘油在酵母细胞中的生物学作用。酵母作为甘油生产者
相关领域
酵母
甘油
发酵
化学
无氧运动
生物化学
食品科学
生物
生理学
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期刊:Applied Biochemistry and Microbiology 作者:M. M. Vustin 出版日期:2021-12-01 |
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