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标题
Detection of Qinghai-Tibet Plateau Flaxseed Oil Adulteration Based on Fatty Acid Profiles and Chemometrics
基于脂肪酸谱和化学计量学的青藏高原亚麻籽油掺假检测
相关领域
食品科学 油菜籽 掺假者 化学 脂肪酸 芝麻 成分 化学计量学 植物油 多不饱和脂肪酸 色谱法 生物 生物化学 农学
网址
DOI
10.1016/j.foodcont.2021.108332 doi
求助人
霸气的萝 在 2024-08-27 22:08:50 发布自河南,悬赏 10 积分
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