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标题
Effects of Dietary Chlorogenic Acid Supplementation on Growth Performance, Meat Quality, and Muscle Flavor Substances in Finishing Pigs
日粮中添加绿原酸对肥育猪生长性能、肉质和肌肉风味物质的影响
相关领域
绿原酸 饲料转化率 食品科学 化学 风味 抗氧化剂 糖原 动物科学 生物 体重 生物化学 内分泌学
网址
DOI
10.3390/foods12163047 doi
其它 期刊:Foods
作者:Kunhong Xie; Yaxin Sun; Lili Deng; Bing Yu; Yuheng Luo; et al
出版日期:2023-08-14
求助人
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