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 Carotenoid Cleavage Dioxygenase 1 and Its Application for the Production of C13-Apocarotenoids in Microbial Cell Factories: A Review 类胡萝卜素裂解双加氧酶1及其在微生物细胞工厂生产C13-类胡萝卜素中的应用
相关领域
类胡萝卜素
双加氧酶
劈理（地质）
底物特异性
基质（水族馆）
化学
生物化学
生物
酶
生态学
断裂（地质）
古生物学
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| 其它 |
期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Zhipeng Qi; Xinyi Tong; Yangyang Zhang; Shutong Jia; Xianying Fang; et al 出版日期：2023-12-04 |
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