Isolation and identification of pigments from oyster mushrooms with black, yellow and pink caps

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标题	Isolation and identification of pigments from oyster mushrooms with black, yellow and pink caps 黑、黄、粉盖平菇色素的分离与鉴定相关领域牡蛎蘑菇颜料生物植物黑色素化学生态学生物化学有机化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.131171
DOI	10.1016/j.foodchem.2021.131171 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Yan Zhang; Xiangli Wu; Chenyang Huang; Zehua Zhang; Wei Gao 出版日期：2022-03-01
求助人	激动的新筠在 2024-07-22 14:29:33 发布自江西，悬赏 10 积分
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