Residual yoghurt whey for lactic acid production

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标题	Residual yoghurt whey for lactic acid production 用于乳酸生产的残留酸奶乳清相关领域乳酸乳糖生物转化食品科学糖发酵蔗糖化学干酪乳杆菌玉米浆细菌生物遗传学
网址	https://doi.org/10.1016/j.biombioe.2010.01.041
DOI	10.1016/j.biombioe.2010.01.041 doi
其它	期刊：Biomass & bioenergy 作者：Saúl Alonso; Mónica Herrero; Manuel Rendueles; Mario Dı́az 出版日期：2010-07-01
求助人	坚强香旋在 2024-07-13 16:20:42 发布自山东，悬赏 10 积分
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