标题 |
Identification of indigenous Lactobacillus isolated from artisanal Algerian dairy product by 16S rRNA Gene Sequencing and MALDI-TOF Mass Spectrometry
用16S rRNA基因测序和MALDI-TOF质谱鉴定阿尔及利亚手工乳制品中的本土乳酸菌
相关领域
生物
16S核糖体RNA
副干酪乳杆菌
植物乳杆菌
乳酸菌
鼠李糖乳杆菌
微生物学
核糖体RNA
细菌
食品科学
发酵
基因
乳酸
遗传学
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DOI | |
其它 |
期刊:South Asian journal of experimental biology 作者:Ait Abdeslam Arezki; Nathalie Desmasures; Bakr Ahmed 出版日期:2020-01-01 |
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