Analysis of sugars and organic acids in ripening mango fruits (Mangifera indica L. var Keitt) by high performance liquid chromatography

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标题	Analysis of sugars and organic acids in ripening mango fruits (Mangifera indica L. var Keitt) by high performance liquid chromatography 高效液相色谱法分析成熟芒果果实中的糖类和有机酸相关领域成熟化学蔗糖可滴定酸柠檬酸果糖芒果苹果酸糖抗坏血酸成熟度草酸食品科学牙髓（牙）有机酸酒石酸植物生物化学生物医学病理
网址	https://doi.org/10.1002/jsfa.2740360707
DOI	10.1002/jsfa.2740360707 doi
其它	期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture/Journal of the science of food and agriculture 作者：Andrew P. Medlicott; Anthony Keith Thompson 出版日期：1985-07-01
求助人	顺利冷珍在 2024-05-12 15:08:35 发布自山东，悬赏 10 积分
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