The preparation and antioxidant activities of four 2-aminoacyl-chitooligosaccharides

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标题	The preparation and antioxidant activities of four 2-aminoacyl-chitooligosaccharides 四种2-氨酰壳寡糖的制备及其抗氧化活性相关领域化学抗氧化剂 DPPH 氨基酸缬氨酸激进的有机化学超氧化物清除丙氨酸甘氨酸羟基自由基生物化学酶
网址	https://doi.org/10.1016/j.carres.2022.108667
DOI	10.1016/j.carres.2022.108667 doi
其它	期刊：Carbohydrate research 作者：Yao Liu; Zhimei Zhong; Liangliang Bao; Fang Wen; Hehe Yang 出版日期：2022-11-01
求助人	招风鼠在 2024-05-23 16:13:16 发布自广西，悬赏 10 积分
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