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Plant-Based Milk Alternatives: Types, Processes, Benefits, and Characteristics
以植物为基础的牛奶替代品:类型,过程,好处和特点
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期刊:Food Reviews International 作者:Fátima Reyes-Jurado; Nohemí Soto‐Reyes; Mónica Dávila-Rodríguez; Ana C. Lorenzo-Leal; María Teresa Jiménez-Munguía; et al 出版日期:2021-07-16 |
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