The interaction between Xanthan Gum and Bovine Serum Albumin was studied by Multispectral Method and Molecular Docking Simulation

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标题	The interaction between Xanthan Gum and Bovine Serum Albumin was studied by Multispectral Method and Molecular Docking Simulation 采用多光谱方法和分子对接模拟研究了黄原胶与牛血清白蛋白的相互作用相关领域牛血清白蛋白猝灭（荧光）化学黄原胶范德瓦尔斯力氢键结合常数荧光色谱法热力学有机化学分子结合位点生物化学物理量子力学流变学
网址	https://doi.org/10.21203/rs.3.rs-3445497/v1
DOI	10.21203/rs.3.rs-3445497/v1 doi
其它	期刊：Research Square - Research Square 作者：Jisheng Sun; Xiaoxia Wang; Zhihua Nie; litong ma; Huazheng Sai; et al 出版日期：2023-10-17
求助人	美丽的含羞草在 2025-04-01 20:18:33 发布自广东，悬赏 10 积分
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