Ultrasound-assisted separation of wheat flour: Enhancing the degree of separation and characterization analysis

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标题	Ultrasound-assisted separation of wheat flour: Enhancing the degree of separation and characterization analysis 超声辅助分离小麦粉：提高分离程度及表征分析相关领域面筋淀粉食品科学产量（工程）粒径小麦淀粉化学粘弹性材料科学复合材料物理化学
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.ifset.2023.103493
DOI	10.1016/j.ifset.2023.103493 doi
求助人	独特易形在 2025-03-18 21:17:09 发布自河南，悬赏 10 积分
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