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标题
Degradation of Patulin in Apple Juice by Pulsed Light and its Effect on the Quality
脉冲光降解苹果汁中棒曲霉素及其对品质的影响
相关领域
展青霉素 化学 食品科学 麦芽糊精 降级(电信) 色谱法 真菌毒素 喷雾干燥 电信 计算机科学
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DOI
10.1007/s11947-022-02978-y doi
其它 期刊:Food and Bioprocess Technology
作者:Yu Li; Rui Cai; Chuanhan Fu; Lige Qi; Yahong Yuan; et al
出版日期:2022-12-19
求助人
WFLLL 在 2025-04-10 22:09:41 发布自广东,悬赏 10 积分
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