Efficient Biosynthesis of Phycocyanin Holo-β Subunits in Escherichia coli and Their Stability and Antioxidant Properties

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标题	Efficient Biosynthesis of Phycocyanin Holo-β Subunits in Escherichia coli and Their Stability and Antioxidant Properties 藻蓝蛋白全β亚基在大肠杆菌中的高效生物合成及其稳定性和抗氧化性能相关领域大肠杆菌生物合成抗氧化剂藻蓝蛋白化学生物化学生物细菌酶蓝藻遗传学基因
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.4c10591
DOI	10.1021/acs.jafc.4c10591 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Zhe Liu; Yunjia Zhang; Fujun Li; Peng Xiong; Huaxin Chen 出版日期：2025-02-25
求助人	盈月在 2025-03-07 08:58:12 发布自山东，悬赏 10 积分
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