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标题
Lactic acid bacteria strains relieve hyperuricaemia by suppressing xanthine oxidase activityviaa short-chain fatty acid-dependent mechanism
乳酸菌通过短链脂肪酸依赖机制抑制黄嘌呤氧化酶活性缓解高尿酸血症
相关领域
尿酸 别嘌呤醇 黄嘌呤氧化酶 嘌呤 罗伊乳杆菌 鼠李糖乳杆菌 次黄嘌呤 化学 生物化学 药理学 乳酸 细菌 微生物学 乳酸菌 生物 发酵 医学 内科学 遗传学
网址
DOI
10.1039/d1fo00198a doi
其它 期刊:Food & Function
作者:Caixin Ni; Xin Li; Linlin Wang; Li Xiu; Jianxin Zhao; et al
出版日期:2021-01-01
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