标题 |
![]() 低分子量κ-卡拉胶的制备、抗菌活性及构效关系
相关领域
抗菌活性
化学
枯草芽孢杆菌
过氧化氢
溶菌酶
儿茶酚
黄原胶
多糖
核化学
食品科学
有机化学
细菌
生物化学
材料科学
生物
遗传学
流变学
复合材料
|
网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:International Journal of Biological Macromolecules 作者:Huang Haojun; Qing Wang; Zichen Ning; Yake Ma; Yayan Huang; et al 出版日期:2024-03-23 |
求助人 | |
下载 | 求助已完成,仅限求助人下载。 |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|