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标题
Effect of Cordyceps militaris on formation of short-chain fatty acids as postbiotic metabolites
蛹虫草对后生元代谢产物短链脂肪酸形成的影响
相关领域
蛹虫草 干酪乳杆菌 嗜酸乳杆菌 益生元 食品科学 乳酸 化学 菊粉 己酸 发酵 益生菌 乳酸菌 丁酸 生物 细菌 冬虫夏草 遗传学
网址
DOI
10.1080/10826068.2022.2033992 doi
其它 期刊:Preparative Biochemistry & Biotechnology
作者:Gizem Omak; Lütfiye Yilmaz-Ersan
出版日期:2022-02-22
求助人
rooner 在 2024-10-18 16:39:46 发布自广东,悬赏 30 积分
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