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Antibacterial activity and mechanism of cinnamon essential oil against Escherichia coli and Staphylococcus aureus
肉桂精油对大肠埃希菌和金黄色葡萄球菌的抗菌活性及作用机制
相关领域
金黄色葡萄球菌
大肠杆菌
化学
细菌
抗菌活性
最低杀菌浓度
膜透性
精油
微生物学
细菌细胞结构
食品科学
食物腐败
生物化学
生物
膜
基因
遗传学
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其它 |
期刊:Food Control 作者:Yunbin Zhang; Xiaoyu Liu; Yifei Wang; Pingping Jiang; Siew Young Quek 出版日期:2016-01-01 |
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