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标题
A comprehensive review on sustainable strategies for valorization of pepper waste and their potential application
辣椒废弃物可持续增值策略及其潜在应用综述
相关领域
胡椒粉 保健品 生物技术 持续性 原材料 业务 健康福利 作物 食品科学 废物管理 环境科学 化学 生物 传统医学 工程类 农学 医学 生态学 有机化学
网址
DOI
10.1111/1541-4337.70118 doi
其它 期刊:Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
作者:K. Sanatombi
出版日期:2025-01-01
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kxran 在 2025-01-31 08:34:22 发布自法国,悬赏 10 积分
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