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Silica-Calcium-Alginate Hydrogels for the Co-Immobilization of Glucose Oxidase and Catalase to Reduce the Glucose in Grape Must
二氧化硅-海藻酸钙水凝胶共固定化葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶以降低葡萄汁中的葡萄糖
相关领域
葡萄糖氧化酶
海藻酸钙
自愈水凝胶
化学
固定化酶
过氧化氢酶
糖
化学工程
海藻酸钠
过氧化氢
钙
核化学
钠
有机化学
酶
工程类
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期刊:Gels 作者:David del-Bosque; Josefina Vila‐Crespo; Violeta Ruipérez; Encarnación Fernández‐Fernández; José Manuel Rodríguez‐Nogales 出版日期:2023-04-10 |
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