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 High‑oxygen-modified atmospheric packaging delays flavor and quality deterioration in fresh-cut broccoli 高氧改性常压包装延缓鲜切西兰花的风味和品质变质
相关领域
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期刊：Food Chemistry 作者：Xuelian He; Lihong Wang; Jianmin Tao; Lichun Han; Hongwei Wang; et al 出版日期：2024-08-01 |
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