Salmonella , Escherichia coli and Enterobacteriaceae in the peanut supply chain: From farm to table

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标题	Salmonella , Escherichia coli and Enterobacteriaceae in the peanut supply chain: From farm to table 花生供应链中的沙门氏菌、大肠杆菌和肠杆菌科：从农场到餐桌相关领域沙门氏菌肠杆菌科大肠杆菌生物污染血清型食品科学爆发食品污染物食品微生物学微生物学生物技术细菌病毒学基因生物化学遗传学生态学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2017.12.021
DOI	10.1016/j.foodres.2017.12.021 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Maristela da Silva do Nascimento; Joyce A. Carminati; I.C.R.N. Silva; Diomira Luiza Costa Silva; Angélica Olivier Bernardi; et al 出版日期：2017-12-14
求助人	追光者在 2024-10-08 12:07:35 发布自广东，悬赏 10 积分
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