Progress of research on aroma absorption mechanism and aroma fixation pathway of jasmine green tea

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标题	Progress of research on aroma absorption mechanism and aroma fixation pathway of jasmine green tea 茉莉绿茶香气吸收机理及香气固定途径研究进展相关领域芳香风味化学食品科学
网址	https://doi.org/10.1002/jsfa.13656 AI链接 nih.govdoi.org
DOI	10.1002/jsfa.13656 doi
其它	期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Yueguang Wang; Zifeng Huang; Taoyi Zhou; Charlie Li; Yilan Sun; et al 出版日期：2024-06-15
求助人	vvvvv 在 2024-11-22 14:02:30 发布自上海，悬赏 10 积分
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