An advance on nutritional profile, phytochemical profile, nutraceutical properties, and potential industrial applications of lemon peels: A comprehensive review

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标题	An advance on nutritional profile, phytochemical profile, nutraceutical properties, and potential industrial applications of lemon peels: A comprehensive review 柠檬皮的营养成分、植物化学成分、营养特性及潜在工业应用研究进展相关领域保健品植物化学食品工业食品科学生物技术抗菌剂化学生物植物有机化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.tifs.2022.04.019
DOI	10.1016/j.tifs.2022.04.019 doi
其它	期刊：Trends in Food Science and Technology 作者：Haitao Jiang; Wanli Zhang; Yan Xü; Luyao Chen; Jiankang Cao; et al 出版日期：2022-04-21
求助人	尊敬的安露在 2025-01-04 16:11:21 发布自陕西，悬赏 10 积分
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