标题 |
Effect of ethanol, phytic acid and citric acid treatment on the physicochemical and heavy metal adsorption properties of corn starch
乙醇、植酸和柠檬酸处理对玉米淀粉理化和重金属吸附性能的影响
相关领域
植酸
柠檬酸
化学
淀粉
吸附
乙醇
核化学
溶解度
食品科学
无机化学
有机化学
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DOI | |
其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Se-Rin Kim; Jae Young Park; Eun Young Park 出版日期:2023-08-15 |
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