Cold Stage Scanning Electron Microscopy Study of Meat Batters

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标题	Cold Stage Scanning Electron Microscopy Study of Meat Batters 肉面糊的冷态扫描电镜研究相关领域扫描电子显微镜微观结构收缩率透射电子显微镜脂肪球材料科学原材料基质（化学分析）化学复合材料纳米技术吸收（声学）有机化学乳脂
网址	http://dx.doi.org/10.1111/j.1365-2621.1990.tb01640.x
DOI	10.1111/j.1365-2621.1990.tb01640.x doi
求助人	嗨害在 2025-02-27 17:53:35 发布自江苏，悬赏 10 积分
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