标题 |
Cleaner and sustainable synthesis of high-quality monoglycerides by use of enzyme technologies: techno-economic and environmental study for monolaurin
利用酶技术清洁和可持续地合成高质量单甘油酯:单月桂酸甘油酯的技术经济和环境研究
相关领域
化学
南极洲假丝酵母
色谱法
脂肪酶
溶剂
有机化学
酶
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DOI | |
其它 |
期刊:Clean technologies and environmental policy 作者:Ahmad Mustafa; Sara Fathy; Özben Kutlu; Fumiya Niikura; Abrar Inayat; et al 出版日期:2023-07-26 |
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