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Alcoholic fermentation of carbon sources in biomass hydrolysates by Saccharomyces cerevisiae: current status
酿酒酵母对生物质水解产物碳源的酒精发酵研究现状
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期刊:Antonie Van Leeuwenhoek International Journal of General and Molecular Microbiology 作者:Antonius J. A. van Maris; Derek A. Abbott; Eleonora Bellissimi; Joost van den Brink; Marko Kuyper; et al 出版日期:2006-10-11 |
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