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标题
Influence of extrusion process conditions on starch film morphology
挤出工艺条件对淀粉膜形态的影响
相关领域
挤压 材料科学 淀粉 形态学（生物学） 复合材料 甘油 无定形固体 模数 化学 结晶学 遗传学 生物化学 生物 有机化学
网址
https://doi.org/10.1016/j.lwt.2017.06.027
AI链接 handle.net gov.ardoi.org
DOI
10.1016/j.lwt.2017.06.027 doi
其它 期刊：LWT
作者：Paula González‐Seligra; Lucas Guz; Oswaldo Ochoa‐Yepes; Silvia Goyanes; Lucía Famá
出版日期：2017-06-13
求助人
chum555 在 2024-11-29 22:36:28 发布自云南，悬赏 10 积分
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