| 标题 |
 Metabolic function and quality contribution of tea-derived microbes, and their safety risk in dark tea manufacture 茶源微生物的代谢功能和品质贡献及其在黑茶生产中的安全风险
相关领域
功能（生物学）
食品科学
质量（理念）
化学
生物技术
生物
物理
遗传学
量子力学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Lizeng Cheng; Lanlan Peng; Lurong Xu; Xiaoping Yu; Yuzhi Zhu; et al 出版日期：2024-10-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成，仅限求助人下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
个性的紫菜
oceanao
pcr163
苏卿
彭于彦祖
HEIKU
xjcy
竹筏过海
嗯哼
Singularity
寻道图强
Yziii
shinysparrow
不配.
梓泽丘墟
西红柿炒番茄
yufanhui
坚强的严青
哎嘿
Renee
皖公网安备34019202002308
