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Fucoidan-Mediated Covalent Modification Induces Oral Tolerance to Shrimp by Generating Tolerogenic Peptides and Reducing Antigen Responsiveness
岩藻依聚糖介导的共价修饰通过产生耐受性肽和降低抗原反应性诱导对虾的口服耐受性
相关领域
小虾 褐藻糖胶 抗原 化学 免疫耐受 共价键 口服耐受性 生物化学 生物 免疫学 多糖 生态学 有机化学
网址
https://doi.org/10.1021/acs.jafc.4c12218
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1021/acs.jafc.4c12218 doi
其它 期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者：Qiaozhen Liu; Songyi Lin; Kexin Liu; Shuqi Jia; Shuya Wang; et al
出版日期：2025-02-18
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科研狗 在 2025-02-21 20:40:56 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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