Extraction, isolation and identification of four phenolic compounds from Pleioblastus amarus shoots and their antioxidant and anti-inflammatory properties in vitro

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标题	Extraction, isolation and identification of four phenolic compounds from Pleioblastus amarus shoots and their antioxidant and anti-inflammatory properties in vitro 苦竹笋中4种酚类化合物的提取、分离、鉴定及其体外抗氧化抗炎作用相关领域抗氧化剂化学一氧化氮消炎药体外电喷雾电离硝酸质谱法生物化学生物有机化学色谱法药理学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.131743
DOI	10.1016/j.foodchem.2021.131743 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Xiaolin Ao; Junling Yan; Shuliang Liu; Shujuan Chen; Likou Zou; et al 出版日期：2022-04-01
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