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 Fungal Proteins: Sources, Production and Purification Methods, Industrial Applications, and Future Perspectives 真菌蛋白：来源、生产和纯化方法、工业应用和未来展望
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期刊：Applied Sciences 作者：Katarzyna Pobiega; Joanna Sękul; Anna Pakulska; Małgorzata Latoszewska; Aleksandra Michońska; et al 出版日期：2024-07-18 |
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