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标题
New dietary trends and alternative proteins: the emergence of novel food allergens
新的饮食趋势和替代蛋白质：新型食物过敏原的出现
相关领域
食物过敏 食物过敏原 食物蛋白 新奇的食物 食品安全 主要组织相容性复合体 环境卫生 生物技术 业务 风险分析（工程） 医学 过敏 生物 免疫学 食品科学 抗原
网址
http://dx.doi.org/10.1097/MCO.0000000000001081
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1097/MCO.0000000000001081 doi
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七七 在 2025-01-23 11:12:46 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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