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Source Tracker Modeling Based on 16S rDNA Sequencing and Analysis of Microbial Contamination Sources for Pasteurized Milk
基于16S rDNA测序的溯源模型及巴氏杀菌奶微生物污染源分析
相关领域
巴氏杀菌 污染 食品科学 生牛奶 无色杆菌 微生物 欧洲联盟 食品污染物 环境科学 生物 生物技术 假单胞菌 细菌 业务 遗传学 经济政策 生态学
网址
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2022.84515...
DOI
10.3389/fnut.2022.845150 doi
其它 期刊：Frontiers in Nutrition
作者：Bingyao Du; Lu Meng; Haoming Wu; Huaigu Yang; Huimin Liu; et al
出版日期：2022-04-28
求助人
画卷 在 2025-01-15 15:38:25 发布自美国，悬赏 10 积分
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