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标题
Fermentative characteristics of cereal brans and vegetable fibers
麦麸和植物纤维的发酵特性
相关领域
食品科学 发酵 膳食纤维 纤维 中性洗涤纤维 生物 粪便 淀粉 短链脂肪酸 农学 干物质 化学 丁酸盐 微生物学 有机化学
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AI识别 10.1080/01635589009514069 doi
求助人
123 在 2024-12-24 10:18:09 发布自江苏,悬赏 10 积分
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