Multienzyme-like MnO2@Ag aerogel as SERS/colorimetric sensing platform for the fermentation process of tea and assess the total antioxidant capacity - 科研通

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标题	Multienzyme-like MnO2@Ag aerogel as SERS/colorimetric sensing platform for the fermentation process of tea and assess the total antioxidant capacity 多酶类MnO2@Ag气凝胶作为茶叶发酵过程的SERS/比色传感平台并评估总抗氧化能力相关领域气凝胶抗氧化能力发酵过程（计算）抗氧化剂化学食品科学纳米技术计算机科学生物化学材料科学操作系统
网址	https://doi.org/10.1016/j.snb.2024.136251
DOI	10.1016/j.snb.2024.136251 doi
其它	期刊：Sensors and Actuators B-chemical 作者：Di Liu; Jin Ho Yang; Sisi Wen; Ming Mu; Wei Ji; et al 出版日期：2024-07-01
求助人	不会点点在 2024-10-26 21:33:31 发布自山西，悬赏 10 积分
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