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  An interlaboratory comparison of physiological and genetic properties of four Saccharomyces cerevisiae strains 四株酿酒酵母生理和遗传特性的实验室间比较
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期刊：Enzyme and microbial technology 作者：Johannes P. van Dijken; Jürgen Bauer; L Brambilla; Philippe Duboc; Jean François; et al 出版日期：2000-06-01 |
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