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标题
Non-destructive prediction of total volatile basic nitrogen (TVB-N) content of Litopenaeus vannamei using A bi-channel data acquisition of Colorimetric sensing array
双通道比色传感阵列无损预测凡纳滨对虾总挥发性碱性氮（TVB-N）含量
相关领域
立陶宛 氮气 食品科学 环境科学 化学 渔业 小虾 生物 有机化学
网址
https://doi.org/10.1016/j.jfca.2024.106026
DOI
10.1016/j.jfca.2024.106026 doi
其它 期刊：Journal of Food Composition and Analysis
作者：Wei Zhang; Yuying Han; Yang Shen; Shang Wang; Jian Wu; et al
出版日期：2024-01-28
求助人
平淡的平彤 在 2025-03-06 14:32:39 发布自福建，悬赏 10 积分
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