Iron saturation and binding capacity of lactoferrin - development and validation of a colorimetric protocol for quality control

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标题	Iron saturation and binding capacity of lactoferrin - development and validation of a colorimetric protocol for quality control 乳铁蛋白的铁饱和度和结合能力。质量控制比色方案的开发和验证相关领域乳铁蛋白协议（科学）化学饱和（图论）色谱法计算机科学生物化学医学数学病理替代医学组合数学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.141365
DOI	10.1016/j.foodchem.2024.141365 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Fabian Ostertag; Vanessa J Grimm; Jörg Hinrichs 出版日期：2024-09-19
求助人	阿尼在 2025-03-07 12:29:25 发布自陕西，悬赏 10 积分
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