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Dietary bitter ginger-derived zerumbone improved memory performance during aging through inhibition of the PERK/CHOP-dependent endoplasmic reticulum stress pathway
膳食苦姜衍生的zerumbone通过抑制PERK/CHOP依赖性内质网应激途径改善衰老过程中的记忆性能
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期刊:Food & Function 作者:Chuan Yang; Meihuan Zhao; Yuanyuan Chen; Juxian Song; Dan Wang; et al 出版日期:2024 |
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