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Exploring apple pectic polysaccharides: Extraction, characterization, and biological activities - A comprehensive review
苹果果胶多糖的提取、表征及生物活性研究综述
相关领域
多糖
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食品科学
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期刊:International Journal of Biological Macromolecules 作者:Neeraj Kumari; Manoj Kumar; . Radha; Nadeem Rais; Sunil Puri; et al 出版日期:2024-01-01 |
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