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 In vitro evaluation of antioxidant activities of aqueous extracts from natural and cultured mycelia of Cordyceps sinensis 冬虫夏草菌丝体水提物抗氧化活性的体外评价
相关领域
冬虫夏草
抗氧化剂
化学
DPPH
丁基羟基甲苯
亚油酸
脂质过氧化
超氧化物
菌丝体
铁质
食品科学
生物化学
有机化学
生物
植物
酶
脂肪酸
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