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标题
Nutritional value, bioactive compounds and health benefits of lettuce (Lactuca sativa L.)
生菜的营养价值、生物活性化合物和健康益处
相关领域
拉图卡 营养物 食品科学 叶菜 健康福利 生物 豆类 类胡萝卜素 维生素 食物成分数据 作文(语言) 防御工事 膳食纤维 必需营养素 化学 植物 传统医学 橙色(颜色) 生物化学 医学 哲学 语言学 生态学
网址
DOI
10.1016/j.jfca.2016.03.004 doi
其它 期刊:Journal of Food Composition and Analysis
作者:Moo Jung Kim; Youyoun Moon; Janet C. Tou; Beiquan Mou; Nicole L. Waterland
出版日期:2016-06-01
求助人
鲸鱼儿 在 2024-09-11 15:50:26 发布自河北,悬赏 10 积分
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