标题 |
Nutritional value, bioactive compounds and health benefits of lettuce (Lactuca sativa L.)
生菜的营养价值、生物活性化合物和健康益处
相关领域
拉图卡
营养物
食品科学
叶菜
健康福利
生物
豆类
类胡萝卜素
维生素
食物成分数据
作文(语言)
防御工事
膳食纤维
必需营养素
化学
植物
传统医学
橙色(颜色)
生物化学
医学
哲学
语言学
生态学
|
网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:Journal of Food Composition and Analysis 作者:Moo Jung Kim; Youyoun Moon; Janet C. Tou; Beiquan Mou; Nicole L. Waterland 出版日期:2016-06-01 |
求助人 | |
下载 | |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|